Foremost Farms, Önemli Peynir Tesisini Kapatıyor
Foremost Farms, one of the largest dairy cooperatives in the US, is planning to shut a major facility amid a fundamental restructuring of American dairy processing.
İngiltere Süt Sığırı Sayısı Azalıyor, Ama Süt Üretimi Artıyor!
Productivity gains have led to a rise in milk production even as the UK dairy cow herd has shrunk.
Chobani, PA Süt Üretimine 1,2 Milyar Dolar Yatırım Yapıyor ve KDP Hisselerini Geri Alıyor
Chobani’s $1.2 billion investment will convert a former KDP production facility that initially manufactured La Colombe products into a milk production plant as part of Chobani’s multi-billion dollar manufacturing network expansion across the US.
Yili, Marka Değeri %29 Artışla Dünyanın En Değerli Süt Ürünleri Markası Unvanını Korudu
Yili retains position as world’s most valuable dairy brand.
Genç Peynir Uzmanı Hanna Lee: Sabır, Azim ve Lezzet Uyumu
We caught up with the New Mexico-based monger following her wins on the international stage and in New York as the latest winner of the Cheesemonger Invitational. Hanna Lee has had an enviable career in cheese, as well as a geographically…
2026’nın Dünyanın En Değerli İlk 100 Gıda Markası Açıklandı!
Nestlé retains its crown as the world’s most valuable food brand in 2026, while Lay’s holds second place despite a significant valuation gap. Yili, Doritos and Lindt post strong gains, while Tyson records the biggest decline among the top 10 food brands.
Basma peynir yapımının incelikleri
Basma Peynir Nasıl Yapılır, peynir, sütün içerisine ya yoğurt ya da peynir mayası katılarak elde edilen fermente ürünüdür. Yani bir süt ürünüdür. Basma peyniri hayvan postu, özellikle de keçi derisine basılan ve Türkiye
M&S, Süt Hayvanları Refahı İçin Yapay Zeka Destekli Sürü Takibini Destekliyor
M&S backs AI-powered herd monitoring as part of dairy welfare drive
Peynir Uzmanı Koku Kaybı Yaşayınca Ne Olur? Merak Edin!
A cheese professional’s sense of smell is their superpower. What happens when it disappears?
The post What Happens When a Cheese Expert Loses Their Sense of Smell? appeared first on culture: the word on cheese….Birleşik Krallık Süt Sektörü: Emisyon, Su ve Ambalajda Sürdürülebilirlikte Büyük Hedefler
The Dairy Roadmap has unveiled a new set of ambitious targets .
