Niyazi Bey Çiftliği Lezzetli Lor Peyniri: Yağlı, Yağsız ve Diyet Seçenekleri
Süzme süt altı suyundan elde edilen hafif, yüksek proteinli doğal lor peyniri.
Süzme süt altı suyundan elde edilen hafif, yüksek proteinli doğal lor peyniri.
Five cheese pairings inspired by fall’s favorite latte How do you know when autumn has arrived? Is it verdant leaves turning vibrant shades of red, orange, and yellow? Is it needing a barn jacket in the newly crisp air, or seeing hordes of Home Depot skeletons sprouting up in front yards? The certainty of summer’s […]
The post The Best Pumpkin Cheese Board appeared first on culture: the word on cheese.
Lor Peynir Peynir Altı Suyundaki Proteinlerin süzülmesi ile, Niyazibey Çiftliği’nin kendi ineklerinin sütünden, köyde katkısız ve doğal yöntemlerle üretilmiştir. Kullanım…
Tatlı lor, sütü asitlendirme (kestirme) yöntemi ile elde edilir. Kestirme işlemi limon suyu, tuz ve yoğurt ilavesiyle yapılır. Kaynatılarak yapıldığı için pişmiş (pastörize) bir peynirdir. Kalsiyum oranı yüksektir ve bebek beslenmesine uygundur. Kurabiye, pasta ve börek yapımında kullanılır. Tatlı lor peynirini süzdüğümüzde elde edilen peyniraltı suyu da çok değerlidir. Besin değeri yüksektir. Katkısız ve pastörize …
Tatlı lor tarifi yazısı ilk önce Sütdünyası Dergi üzerinde ortaya çıktı.
İsterseniz tatlı lor peynirinden labne peyniri yapmak da mümkün. Bunun için; 1,5 litre sütten yapılmış tatlı lor peynirine 200 mililitre süt kreması (mümkünse pastörize mandıra kreması) kullanmanız gerekmektedir. MALZEMELER Tatlı lor peyniri (1,5 litre sütten yapılmış) 200 ml süt kreması YAPILIŞI Tatlı lor peyniri yapım aşamasını, süzme işlemine kadar uyguluyoruz. Süzdüğümüz tatlı lor peynirini bekletmeden, …
Labne tarifi yazısı ilk önce Sütdünyası Dergi üzerinde ortaya çıktı.
Tuzsuz lor peyniri, sağlıklı beslenme için ideal bir seçenektir. Düşük yağ ve yüksek protein içeriği ile diyetlerde sıkça tercih edilir. Bu yazıda, tuzsuz lor peynirinin tarifini, gerekli malzemeleri ve besin değerlerini keşfedeceksiniz. Evde kolayca yapabileceğiniz lezzetli bir alternatif!
Ezine peyniri, Çanakkale’nin Ezine ilçesinde üretilen, koyun ya da koyun-in ek sütü ile yapılan bir peynir türüdür. Kendine özgü lezzeti ve besin değeri ile dikkat çeker. Yüksek protein ve…
Lor Peynirli Aperatif Kanepe Tarifi Lezzetli bir lor peynirli kanepe tarifi. Misafirlerinize severek sunabilirsiniz. NiyaziBey Çiftliği Lor Peynirini uygulayabileceğiniz nefiz…
. Doğal Lor Peyniri ile Dolma Tarifi: Niyazi Bey Çiftliği’nin Doğal Lor Peyniriyle Yapılan Erzurum Usulü Lor Dolması Erzurum’un meşhur…
Doğal ve Taze Lor Peynirli Mantikos Tarifi için Malzemeler1 su bardağı tam buğday unu (Normal un da kullanabilirsiniz)2 yemek kaşığı…