Evde lor peyniri yapmanın pratik yolları

Yılda bir kez teneke peynir almanın hesabı; hangi ay, ne kadar ve alıma kadar ayrılan para için bir TEFAS fon listesine bakarken nelere dikkat edileceği.

Van Peyniri, Türkiye’nin Doğu Anadolu Bölgesi’ne özgü, yüksek yağ içeriği ve kendine has lezzetiyle dikkat çeken bir peynir çeşididir. Geleneksel üretim yöntemleriyle hazırlanan bu peynir, zengin besin değerleri ve çeşitli tüketim alanlarıyla hem yerel hem de uluslararası gastronomide önemli bir yere sahiptir.