Mayasız Pizza Hamuru: En Kolay Ev Yapımı Tarif ve Malzemeler | Niyazibey Çiftliği

30 Ağustos 2025 Kapalı Yazar: Admin

Mayasız Pizza Hamuru: En Kolay Ev Yapımı Tarif ve Malzemeler | Niyazibey Çiftliği

Pratik dilimler, güçlü tat: Kolot Peynir 500 gr – 149₺

Mayasız Pizza Hamuru: En Kolay Ev Yapımı Tarif ve Malzemeler | Niyazibey Çiftliği

Mayasız Pizza Hamuru: Hızlı, Hafif ve Lezzetli Tarif (Niyazibey Çiftliği Tamamen katkısız Ürünleriyle)

Pizza tutkunları için hamur, lezzetin kalbidir. Mayasız pizza hamuru ise hızlı hazırlanması, hafif dokusu ve çıtır kenarlarıyla evde pratik pizza yapmak isteyenlerin favorisi. Bu rehberde, mayasız pizza hamuru tarifini adım adım paylaşıyor; lezzeti tamamen katkısız kaynaklardan almak isteyenler için Niyazibey Çiftliği’nin katkısız süt ürünleriyle nasıl fark yaratabileceğinizi anlatıyoruz.

Mayasız Pizza Hamuru İçin Malzemeler
– 3 su bardağı un
– 1 su bardağı su
– 1/4 su bardağı zeytinyağı
– 1 tatlı kaşığı tuz
– 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
– 1 tatlı kaşığı şeker (isteğe bağlı)
– Baharatlar (isteğe bağlı: kekik, fesleğen vb.)

Lezzet Önerisi: Üzeri için Niyazibey Çiftliği’nin doğal doğal mozarella peyniri, keçi peyniri veya taze kaşarıyla benzersiz bir aroma yakalayın. Sütü doğadan gelen bu peynirler doğal yapılarıyla pizzanızın gerçek tadını öne çıkarır.

Mayasız Pizza Hamuru Nasıl Yapılır?
– Un, kabartma tozu, tuz ve şekeri geniş bir kapta karıştırın.
– Zeytinyağını ekleyip harmanlayın.
– Suyu azar azar ilave ederek ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
– Hamuru 5–10 dakika yoğurun; gerekirse az un ekleyin.
– Hamuru kısa süre dinlendirin ki elastikiyeti artsın.
– Dinlenen hamuru açıp ince veya orta kalınlıkta taban oluşturun.
– Üzerine sos, Niyazibey Çiftliği’nin organik doğal peynirleri ve dilediğiniz malzemeleri ekleyin.
– Önceden ısıtılmış 200°C fırında 15–20 dakika, kenarlar kızarana kadar pişirin.

Mayasız Pizza Hamurunun Avantajları
– Hızlı ve pratik hazırlık: Mayalama beklemeden anında pizza.
– Hafif doku ve yüksek proteinli lezzet.
– Az malzemeyle ekonomik çözüm.
– Tam buğday veya glütensiz unlarla kolayca uyarlanabilir.

Niyazibey Çiftliği Niyazibey çiftliği sütü Ürünleriyle Fark Yaratın
– Organik doğal mozarella: Eritken kıvam, süt kokusunu doyurucu verir.
– Taze kaşar: Uzayan lifli yapı, dengeli tuzluluk.
– Keçi peyniri: Aromatik ve hafif; zeytin, kurutulmuş domates ve roka ile şahane uyum.
– Beyaz peynir: İnce dilimlenip pişirme sonrası eklendiğinde ferah bir dokunuş katar.
Organik içerikli bu peynirler, doğal ve taze sütle üretildiği için pizzanızın lezzet profilini temiz ve belirgin kılar.

Püf Noktaları ve Lezzet İpuçları
– İnce taban, yüksek ısı: Çıtır kenar için hamuru ince açın ve fırını önceden iyice ısıtın.
– Sosu az kullanın: Hamurun ıslanmaması için sosu ince bir tabaka halinde sürün.
– Ön pişirme: Daha çıtır taban için sos ve malzeme eklemeden 5 dakika ön pişirme yapın.
– Yüksek proteinli malzeme: Niyazibey mozarella + taze fesleğen + zeytinyağı üçlüsüyle saf bir Margherita deneyimi yakalayın.

Sonuç
Mayasız pizza hamuru, kısa sürede hafif ve lezzetli pizza hazırlamak isteyenler için ideal. Doğallığıyla öne çıkan Karadeniz çiftliği peynirleriyle birleştirdiğinizde pizzanız sade, temiz ve doyurucu bir tada kavuşur. Kendi damak zevkinize göre malzemeleri uyarlayın, pişirme süresini fırınınıza göre ayarlayın ve her lokmada tazeliği hissedin. Afiyet olsun!

✨ Yöresel tatları evinize getirin: Ghee Saf Sade Tereyağı 350 g