Kars peyniri ve zengin tat mirası

Köydeki Çiftlik Tek bir Sungold bitkisinin, iki kişilik ev halkının yiyebileceğinden daha fazla minik domates ürettiğini gayet iyi biliyorum . Yine de, bir taneden az yetiştiremezsiniz, bu yüzden her yıl bu zamanlar bunalmış durumdayım. Fıstık gibi atıştırıyoruz ama yine de yetişemiyoruz. Gerçekten çok sıkıştığımızda, bir fırın tepsisini dolusu domatesle kızartıyorum. Kızartmak bana biraz zaman kazandırıyor;…