Similar Posts
Marin French’in Tek Yıkanmış Kabuklu Peyniri Golden Gate’in Özelliği
ByAdminPhotographed by Nina Gallant | Styled by Madison Trapkin For a creamery built on bloomy rinds and triple creams, Golden Gate is a deliberate departure. Marin French Cheese Co. has spent 160 years perfecting fluffy white wheels, developing a reputation for…
Evolvia NutriPRO ile bebek beslenmesine yeni bir yaklaşım
ByAdminToksöz Grup bünyesindeki Montero Gıda, İspanyol Ordesa laboratuvarlarıyla işbirliği yaparak devam sütü pazarına iddialı giriş yaptı. Bebek beslenmesi sektörüne adım atan Toksöz Grup, bu alandaki ilk ürünü Evolvia NutriPRO’nun tanıtımı amacıyla bir toplantı düzenledi. Toplantıda ürün hakkında bilgi veren Montero Pazarlama ve Satış Müdürü Dr. Hakan Öztekin şöyle konuştu: “Yüzde yüz Türk markası olan Evolvia …
Devam sütünde yeni marka: Evolvia yazısı ilk önce Sütdünyası Dergi üzerinde ortaya çıktı.
Deri peyniri geleneksel lezzetin koruyucusu
ByAdminDeri peyniri, Anadolu ve Balkanlar’da geleneksel olarak üretilen bir süt ürünüdür. İnce bir yapıya sahip olan bu peynir, derinin içinde olgunlaştırılarak hazırlanır. Yüksek besin değeri ve kendine has lezzeti ile çeşitli yemeklerde ve atıştırmalıklarda kullanılır.

Evde doğal nefis çökelek yapımı
ByAdminBu sayıda yoğurt kesiğinden yapılan çok kolay bir çökelek tarifi vereceğiz. Normalde çökelek tariflerinde yağı alınmış yoğurt veya ayran kullanılır. Ancak biz daha lezzetli ve besleyici olması için çökeleği yağı alınmamış yoğurttan yapacağız. İşleniş biçimine ve eklenen malzemeye veya baharata göre çeşitli çökelek türleri vardır. Süt Rüyası Peynir Atölyesine has bu tarif ile siz de …
Çökelek tarifi yazısı ilk önce Sütdünyası Dergi üzerinde ortaya çıktı.

Saputo, İngiltere Süt Ürünleri Bölümünü Lactalis’e Satıyor!
ByAdminThe Cathedral City and Clover owner has now exited the UK dairy market.
Evde peynir yapımı
ByAdminEvde peynir yapımı, sağlıklı beslenme ve yaratıcı hobi arayışında olanlar için ideal bir seçenektir. Bu süreç, sütü asidik hale getirerek pıhtılaştırmayı, kesmeyi, haşlamayı, preslemeyi ve olgunlaştırmayı içerir. Farklı peynir çeşitlerini deneyerek, kendi damak zevkinize uygun lezzetler yaratabilirsiniz.



