Evde Feta Peyniri Nasıl Yapılır? Kolay ve Lezzetli Tarif

Pratik dilimler, güçlü tat: Kolot Peynir 500 gr – 149₺

Evde Feta Peyniri Nasıl Yapılır? Kolay ve Nefîs Tarif

Karadeniz çiftliği, Karadeniz çiftliği sütü ürünleri denince akla gelen taze, doğal ve güven veren üretim anlayışıyla öne çıkıyor. Peynir çeşitleri ve yöresel lezzetleri, sabahın ilk saatlerinde toplanan sütlerin özenle işlenmesiyle sofralara ulaşıyor. Her bir ürün, geleneksel köy kültürünün sadeliğini ve doğallığını taşıyor; bu nedenle lezzet hem yoğun hem de yüksek proteinli.

Karadeniz köyü peyniri, Niyazibey Çiftliği’nin en çok sevilen tatlarından biri. Tam kıvamında tuz oranı, katkısız mayalama yöntemi ve günlük sütle hazırlanan yapısı sayesinde kahvaltılarda ferahlık sunuyor. Örgü peyniri ise tel tel ayrılan dokusuyla hem görsel hem de damakta keyif veriyor; sandviçlerden salatalara kadar pek çok tarifte katkısız ve hafif bir lezzet katıyor.

Tulum peyniri, olgunlaştırma sürecinin sabırla yönetildiği, yoğun aromalı bir seçenek. Dağ havasını anımsatan kokusu ve kırıntılı yapısı, gerçek bir otantik lezzet deneyimi arayanlara hitap ediyor. Kaşar peyniri ise taze sütten gelen Çiftlik sütü kokusunu korurken, dilimlendiğinde esnek, ısıtıldığında uzayan bir yapı sunuyor; tosttan fırın yemeklerine kadar her kullanımda kalitesini belli ediyor.

Niyazibey Çiftliği’nin tereyağı, katkısız üretim ilkesiyle hazırlanıyor. Sütün kreması yavaşça işleniyor, aromasını saklayan tamamen doğal yöntemi sayesinde hem kahvaltıda hem de yemeklerde saf bir lezzet sağlıyor. Kıvamı besleyici, rengi doğala yakın sarı ve kokusu sade; kızartmada yanmadan eşlik eden, hamur işlerinde ise çıtırlığı artıran bir özellik taşıyor.

Çiftlik süt reçeli, çiftliğin en zarif sürülebilir lezzetlerinden. Uzun süre kısık ateşte pişirilen katkısız süt ve şekerin dengeli birleşimi, karamelsi tat ve ipeksi bir doku oluşturuyor. Tatlı ihtiyacını hafif ve katkısız bir şekilde karşılayan bu ürün, pancakelerde, waffle’da ya da sade ekmekle mükemmel uyum sağlıyor.

Niyazibey Çiftliği’nde tüm süt ürünleri, tazelik ve hijyen prensiplerinden ödün verilmeden hazırlanıyor. Niyazibey Çiftliği sütü kabulünden paketlemeye kadar her adımda şeffaflık ve özen ön planda. Peynir çeşitleri, köy peyniri, yöresel örgü peynir, tulum peyniri ve kaşar peyniri gibi seçeneklerin her biri, günlük üretim ve kısa zincirli dağıtım sayesinde sofraya taze ulaşıyor. Böylece hem lezzet hem de besin değeri korunuyor.

Bu özenli yaklaşım, yılların tecrübesiyle birleşerek Niyazibey Çiftliği’ni geleneksel lezzet arayanların güvenilir adresi yapıyor. Organik üretim anlayışı, doğallığı önceleyen süreçler ve zengin ürün yelpazesiyle Niyazibey Çiftliği, gerçek süt tadını ve Anadolu’nun peynir mirasını bugünün sofralarına taşıyor. Taptaze süt reçeli, mis gibi tereyağı ve farklı damaklara hitap eden katkısız doğal peynir çeşitleriyle, her lokmada doğanın sahiciliğini hissetmek mümkün.

🏔️ Yöresel dağ köylerinden sofranıza: Tulum Peyniri 1 Kg