Similar Posts
Nefis Evde Süt ürünleri için malzeme ve ipuçları 5
Evde süt ürünleri yapmaya başlamak için başta süt olmak üzere gerekli malzemeler nelerdir?. Malzeme seçiminin ardından ihtiyaç duyacağınız uygun ekipmanı (araç-gereç) edinmeli, ayrıca süt işleme ile ilgili temel bilgilere sahip olmalısınız. Bu sayıda süt ürünleri yapmak için gereken malzemelerden süt ve peynir mayasını anlatacağız. Yoğurt ve kefir mayası ile kültür ve katkıları ise gelecek sayıda …
Evde süt ürünleri yapmak için gereken malzemeler yazısı ilk önce Sütdünyası Dergi üzerinde ortaya çıktı.
Niyazi Bey Çiftliği Doğal Köy Peyniri Köyden Gelen Lezzet
Tamamen doğal inek sütünden üretilen, salamura içinde olgunlaştırılmış köy peyniri.
Québec’ten Alfred le Fermier, 2025 American Cheese Society Yarışması’nda En İyi Peynir Ödülünü Kazandı
“Alfred le Fermier,” a farmstead cheese from Fromagerie la Station of Compton, Québec, was named First Place “Best of Show” among nearly 1,600 entries at the American Cheese Society’s 2025 Judging & Competition. The results of the competition were announced at a ceremony July 24 at the “City of Cheese” Conference at the Sacramento Convention Center, […]
The post Alfred le Fermier, Farmstead Cheese from Québec, Named First Place Best of Show at the 2025 American Cheese Society Judging & Competition appeared first…
