Benzer Gönderiler
Yerel lezzetlerin keşfi
TarafındanAdmin
Tarifin tüm detaylarını görmek için: Mum Tatlısı
Nefis Yemek Tarifleri

Yunan Koyun Virüsü Feta Peynirinin Tedarikini Tehdit Ediyor
TarafındanAdminA sheep and goat pox outbreak in Greece has culled 420,000 animals, risking feta production and global supply of the country’s prized ‘white gold’.
Mihaliç peyniri geleneksel lezzet ve yapımı
TarafındanAdminMihaliç peyniri, Türkiye’nin zengin peynir çeşitlerinden biri olarak Marmara Bölgesi’nde üretilmektedir. Kendine özgü sert yapısı ve tuzlu tadı ile dikkat çeken bu peynir, yüksek besin değeri ve protein içeriği ile sağlıklı bir besin kaynağıdır. Geleneksel yöntemlerle yapılan Mihaliç peyniri, hem Türk mutfağında hem de dünya genelinde ilgi görmektedir.
Nefis Örgülü İnek Peynir ve Şeftalili Kıyır kurabiye 3
TarafındanAdmin
Tarifin tüm detaylarını görmek için: Şeftalili Kıyır Kurabiye (Videolu)
Nefis Yemek Tarifleri
Örgü peyniri yapımına dair pratik rehber
TarafındanAdminÖrgü peynir, Görsel açıdan da oldukça farkı ve lezzetli bir peynirdir. Örgü peyniri aslında Diyarbakır’ın Karacadağ yöresine ait meşhur bir peynir çeşididir. Diyarbakır ve çevresinde salamura olarak zamanında yapılır
Doğal beyaz peynir yapımı rehberi
TarafındanAdminBeyaz peynir, en çok üretilen ve tüketilen peynirdir. Bu tarifle sadece şirden (doğal) maya ve kaya tuzu kullanarak katkısız, pastörize ve probiyotik beyaz peynir yapabilirsiniz. Yaptığınız peyniri hemen (en az 3 ay beklemeden) tüketmek istiyorsanız çiğ sütü pastörize edip kullanmanız gerekiyor. MALZEMELER 5 lt. çiğ inek sütü 5 ml. şirden maya 70 gr kaya tuzu …
Beyaz peynir tarifi yazısı ilk önce Sütdünyası Dergi üzerinde ortaya çıktı.




