Süt Reçelli Brownie: Lezzet Şöleni! (Pratik Tarif)

Yoğun çikolata ve süt reçelinin rustik birleşimiyle hazırlanan nemli brownie tarifi.

## Süt Reçelli Brownie: Lezzet Şöleni! (Pratik Tarif)

**Başlık (60 Karakter):** Süt Reçelli Brownie Tarifi: Nemli Çikolata & Karamel Keyfi
**Meta Açıklama (160 Karakter):** Yoğun çikolatalı brownie üzerine süt reçeli! Pratik tarifle hafif nemli, lezzetli brownie yapın. Deniz tuzu ile mükemmel uyum. İndirimli al!

—

**Süt Reçelli Brownie: Çikolata ve Kremanın Dansı**

Derin, zengin çikolata tadı ile yumuşacık, karamelize süt reçelinin buluşması… “Süt Reçelli Brownie”, klasik lezzetlere şık bir dokunuş arayanlar için mükemmel bir seçim. Yoğun çikolatalı brownie tabanının üzerine gezdirilen süt reçeli, hem görsel şölen sunar hem de damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. İşte evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz, hafif nemli kalacak şekilde pişirilmiş nefis bir süt reçelli brownie tarifi:

**Malzemeler (20×20 cm Kare Kalıp İçin):**

* **150 gr** Kaliteli Bitter Çikolata (en az %70 kakao)
* **150 gr** Tereyağı (oda sıcaklığında)
* **3 adet** Büyük Boy Yumurta
* **200 gr** Toz Şeker
* **1 çay kaşığı** Saf Vanilya Özütü
* **100 gr** Un (çok amaçlı)
* **30 gr** Kakao Tozu (unsuz)
* **1/4 çay kaşığı** Tuz
* **1 kavanoz (yaklaşık 330-450 gr)** Yüksek Kaliteli **Süt Reçeli** (Öneri: **Niyazibey Çiftliği Doğal Süt Reçeli** – [Hemen Trendyol’da İncele](https://www.trendyol.com/niyazibey-ciftligi/dogal-sut-receli-koydeki-ciftlik-sutu-karameli-330-gr-p-117091539) veya [Hepsiburada’da Satın Al](https://www.hepsiburada.com/niyazibey-ciftligi-sut-receli-330-gr-p-HBCV00000H32G23))
* **1 tatlı kaşığı** Deniz Tuzu (İsteğe bağlı, servis için)
* **KaradenizDoğal’ın özenle hazırlanmış süt reçellerini** keşfetmek için: [KaradenizDoğal Süt Reçeli Ürün Sayfası](https://karadenizdogal.com/urun/dogal-sut-receli-450-gr/) veya [Süt Reçeli Hakkında Bilgi](https://karadenizdogal.com/sut-receli/)

 

**Süt Reçelli Brownie Yapılışı:**

1. **Fırın ve Kalıp Hazırlığı:** Fırını 175°C’de (alt-üst ayar) ısıtmaya başlayın. Kare kalıbı yağlayın veya pişirme kağıdı ile kaplayın.
2. **Çikolata-Tereyağı Eritme:** Bitter çikolatayı ve tereyağını benmari usulü (sıcak su buharında) veya kısa aralıklarla mikrodalgada, tamamen eriyip pürüzsüz olana kadar ısıtın. Ilımaya bırakın.
3. **Yumurta ve Şeker:** Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri, karışım kremsi, açık renk alıp hafifçe kabarana kadar (yaklaşık 3-5 dakika) çırpın. Vanilya özütünü ekleyip karıştırın.
4. **Birleştirme:** Ilımış çikolata-tereyağlı karışımı, yumurtalı karışıma yavaşça ve sürekli karıştırarak ekleyin. Homojen olmalı.
5. **Kuru Malzemeler:** Un, kakao tozu ve tuzu ayrı bir kapta harmanlayın. Bu kuru karışımı, çikolatalı karışıma iki-üç seferde eleyerek ekleyin. Her eklemeden sonra **yalnızca birkaç kez, fazla çırpmadan** spatula ile katlayarak karıştırın. Aşırı çırpmak brownienin sertleşmesine neden olur!
6. **Pişirme:** Hazırladığınız brownie hamurunu hazırlanmış kalıba dökün, spatula ile düzeltin. Önceden ısıtılmış fırında **25-28 dakika** pişirin. **Bu süre çok önemli!** Brownie kenarları hafif çekilmiş ve üzeri parlak bir kabuk bağlamış, ancak ortası hala hafif nemli ve biraz oynuyor gibi görünmelidir. **Fazla pişirirseniz nemliliğini kaybeder.**
7. **Soğutma ve Reçel:** Brownieyi fırından çıkarın ve **tamamen soğuması için** oda sıcaklığında bekletin (en az 1 saat, tercihen 2 saat). Bu, reçeli sürerken dağılmasını önler.
8. **Süt Reçeli Gezdirme:** Tamamen soğumuş brownienin üzerine, **Niyazibey Çiftliği’nin nefis süt reçelini** (veya tercih ettiğiniz kaliteli süt reçelini) dilediğiniz miktarda gezdirin. Kaşık veya spatula ile hafifçe yayabilirsiniz.
9. **Son Dokunuş (Opsiyonel):** İsteğe bağlı olarak, süt reçelinin üzerine bir tutam **deniz tuzu** serpiştirin. Tuz, çikolatanın derinliğini ve reçelin karamel tadını inanılmaz derecede dengeler ve vurgular.
10. **Servis:** Brownieyi dilimleyin. Oda sıcaklığında, isteğe bağlı bir topak vanilyalı dondurma veya biraz krema ile servis edin.

**Süt Reçelli Brownie Püf Noktaları:**

* **Nemli Kalma Sırrı:** Kesinlikle fazla pişirmeyin! 25. dakikadan sonra kürdan testi yapın: Kenarlardan temiz çıkmalı, ortasından çıkan kürdanda birkaç nemli ufak parça kalmalıdır. Fırından çıktıktan sonra içi pişmeye devam eder.
* **Kaliteli Malzeme:** Bitter çikolata ve süt reçelinin kalitesi, brownienin lezzetini doğrudan etkiler. **Niyazibey Çiftliği Doğal Süt Reçeli**, koyun veya inek sütünden elde edilen doğal bir ürün olarak, bu tarif için mükemmel bir tercihtir. ([Trendyol](https://www.trendyol.com/niyazibey-ciftligi/dogal-sut-receli-koydeki-ciftlik-sutu-karameli-330-gr-p-117091539) veya [Hepsiburada](https://www.hepsiburada.com/niyazibey-ciftligi-sut-receli-330-gr-p-HBCV00000H32G23))
* **Deniz Tuzu:** Küçük bir dokunuş gibi görünse de, lezzet deneyimini katlayan harika bir detaydır. Mutlaka deneyin!

**Neden Niyazibey veya KaradenizDoğal Süt Reçeli?**

 

Bu tarifin yıldızı kuşkusuz süt reçeli. **Niyazibey Çiftliği** veya **KaradenizDoğal** gibi güvenilir üreticilerin süt reçelleri, doğal süt, şeker ve bazen bir tutam karbonatla uzun saatler kaynatılarak elde edilir. Bu geleneksel yöntem, reçele derin bir karamel aroması ve yoğun, kremsi bir doku kazandırır. Endüstriyel ürünlerde bulunmayan bu özellikler, süt reçelinizi sadece bir tatlandırıcı değil, başlı başına bir lezzet unsuru yapar. **KaradenizDoğal’ın çeşitli boyutlardaki süt reçellerine göz atmak için:** [Ürün Sayfası](https://karadenizdogal.com/urun/dogal-sut-receli-450-gr/)

**Süt Reçelli Brownie’nizi Paylaşın!**

Bu pratik ama etkileyici tarifle hazırlayacağınız süt reçelli brownie, misafirlerinizi hayran bırakacak, aile sofralarınıza tatlı bir dokunuş katacak. Yoğun çikolata, kremamsı süt reçeli ve deniz tuzunun mükemmel uyumunun keyfini çıkarın! Unutmayın, kaliteli malzeme ve doğru pişirme süresi başarının anahtarı.

**Etiketler:** süt reçelli brownie, brownie tarifi, çikolatalı brownie, süt reçelli tatlı, pratik tatlılar, ev yapımı brownie, niyazibey süt reçeli, karadenizdoğal, nemli brownie, deniz tuzlu çikolata, kolay tatlı tarifleri, çikolata ve karamel, lezzetli brownie, süt reçeli tarifleri, özel tatlı