Tel tel ayrılan nefis kıvam: Doğal Tel Peynir 1 kg – 248₺
Hamur Şekeri Tarifi: Organik Malzemelerle Pratik, Eğlenceli ve Çok tatmin edici Atıştırmalık
Hamur şekeri, çocukların ve gençlerin bayıldığı, evde kolayca hazırlanan, yaratıcı ve eğlenceli bir tatlıdır. Doğal ve taze içeriklerle hazırlandığında hem daha nefîs olur hem de gönül rahatlığıyla tüketilir. Niyazibey Çiftliği’nin tamamen doğal süt ürünleriyle hazırlanan hamur şekeri, gerçek tereyağının kokusu ve kıvamıyla fark yaratır.
Hamur Şekeri İçin Malzemeler
– 500 g un
– 200 g Çiftlik tamamen doğal Niyazibey Çiftliği Tereyağı
– 200 g toz şeker
– 2 adet yumurta
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket vanilin
– Bir tutam tuz
– İsteğe bağlı: gıda boyası, şeker hamuru, renkli şekerlemeler
Hamur Şekeri Nasıl Yapılır?
1) Hamurun hazırlanması
– Oda sıcaklığındaki Niyazibey Çiftliği tereyağını krema kıvamına gelene kadar çırpın.
– Toz şekeri ekleyip rengi açılana dek çırpmaya devam edin.
– Yumurtaları teker teker ekleyin.
– Un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırıp sıvı karışıma yavaşça ilave edin.
– Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edin.
2) Dinlendirme
– Hamuru streç filme sarıp buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin. Bu adım, şekil vermeyi kolaylaştırır.
3) Şekil verme ve pişirme
– Hamuru hafif unlanmış tezgahta açın.
– Kurabiye kalıplarıyla dilediğiniz şekilleri kesin.
– Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
– 180°C önceden ısıtılmış fırında 10–15 dakika, altı hafif pembeleşene kadar pişirin.
4) Süsleme
– Soğuyan hamur şekerlerini gıda boyası, şeker hamuru, çikolata sosu, renkli şekerleme veya krem şantiyle süsleyin.
Saklama Önerileri
– Hava almayan kapta, serin ve kuru bir yerde taze kalır.
– Daha uzun süre için buzdolabında saklanabilir.
Lezzeti Doğadan: Çiftlik Dokunuşu
– Organik doğal tereyağı: Yoğun aroması ve kıvamıyla hamura üstün lezzet katar.
– Çiftlikten sofraya tazelik: Doğal, güvenilir içeriklerle çocuklar için ideal.
– Tutarlı sonuç: Tamamen katkısız yağ oranı sayesinde kıyır kıyır doku ve dengeli pişme.
İpuçları ve Aromalar
– Limon, portakal kabuğu veya kakao ile farklı tatlar deneyin.
– Özel günlerde, doğum günü partilerinde rengarenk şekillerle sunun.
– Hamuru ikiye bölüp farklı renk ve aromalarla çeşitlendirin.
Sonuç
Hamur şekeri; pratik, eğlenceli ve kişiselleştirilebilir bir tatlıdır. Organik doğal Karadeniz çiftliği Niyazibey Çiftliği Tereyağı ile hazırladığınızda, hem evinize mis gibi bir koku yayılır hem de her lokmada sıcak ve sahici bir lezzet yakalarsınız. Sevdiklerinize güvenle ikram edebileceğiniz bu tarifle, mutfakta keyifli anlar sizinle.

🌿 Katkısız, taze ve sağlıklı: Köy Peyniri 1 Kg şimdi kapınızda.