Similar Posts
Bu Kış Denemeniz Gereken 5 Lezzetli Raclette Tarifi
ByAdminRaclette is a semi-hard cow’s milk cheese hailing from the Alpine regions of France and Switzerland. Raclette comes from the French word racler, meaning “to scrape.†Traditionally, the cheese is melted in a custom grill or near an open fire. Once…
Türk peynirlerinin çeşitleri ve mutfaktaki yerleri
ByAdminTürk peynir çeşitleri, zengin lezzetleri ve farklı kullanımlarıyla mutfağın vazgeçilmez bir parçasıdır. Her bir peynir, bölgelerine özgü kültürel unsurları yansıtır. Makalede, Türkiye’deki başlıca peynir çeşitleri, özellikleri ve kullanımları detaylı bir şekilde ele alınmaktadır.
İsviçre Dünya Peynir Ödülleri: Kazananlar ve İzlenimler
ByAdminSwitzerland takes cheese seriously in a way that is charming and deeply enviable My judging team holding our Super Gold cheese Corra Linn from Errington Cheese. Pictured left to right: Fabricio Scalco, Josie Krogh, Rachel Juhl. The first thing I noticed…
Cave Özel: 18 Aylık Annelies Şarabı Fırsatı
ByAdminCave Özel: 18 Aylık Annelies Şarabı Fırsatı
Monti Trentini Finco Ailesi ile 100 Yıllık Peynir Serüveni
ByAdminOn Saturday, September 20, 2025, the Finco family and Monti Trentini opened their doors wide—literally and figuratively—to celebrate a remarkable milestone: one hundred years of cheesemaking in the heart of Trentino A Century in Milk and Rind It was in 1925…
Parmesan peynirinin zengin lezzeti ve yapım süreci
ByAdminParmesan peyniri, İtalya’nın önde gelen peynirlerinden olup, belirli yöntemlerle üretilmektedir. Bu makalede, yapım süreci, kullanılan malzemeler ve olgunlaştırma aşamaları detaylı bir şekilde ele alınacaktır. Ayrıca, Parmesan peynirinin tarihçesi ve mutfaktaki kullanım alanları da incelenecektir.