Birtat Doğal Yayık Yağı: Yarım Yağlı Tereyağ Alternatifi
Birtat Yöresel markası, Karadeniz’in doğallığını sofralarınıza getiren özel yarım yağlı tereyağ alternatifi olan yayık yağı ile benzersiz bir lezzet sunuyor. Trabzon’un Sürmene ilçesine özgü usullerle hazırlanan bu yarım yağlı tereyağ alternatifi, tereyağ tadını koruyarak yemeklere hafif ve sağlıklı bir dokunuş katıyor. Doğal bitkisel yağ ve Karadeniz’in kaliteli süt yağlarının birleşimi olan bu ürün, tereyağına göre daha düşük yağ oranına sahip olup, aynı lezzetli aromayı sağlar.
Yarım Yağlı Tereyağ Alternatifi Nedir?
Yarım yağlı tereyağı olarak bilinen bu özel Birtat Yöresel yayık yağı, tereyağına alternatif hafif ve çok yönlü bir yemeklik yağdır. Yarım yağlı tereyağ ifadesiyle vurgulanan bu ürün, tereyağına kıyasla daha az süt yağı içerirken bitkisel yağlarla dengelenir. Bu özellik, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek sunarak hafif ve ekonomik bir çözüm sunar.


Birtat Az Tuzlu Yarım Yağlı Tereyağ Alternatifi Yayık Yağı Nasıl Yapılır?
Bu özel yarım yağlı tereyağı alternatifi, geleneksel Trabzon Sürmene usulü yayık yöntemleri ile bitkisel yağ ve süt yağlarının özenle karıştırılması sonucu elde edilir. Birtat Yöresel’in sağladığı bu yayık yağı, tereyağı kıvamında ve lezzetinde üretilerek her türlü yemekte rahatlıkla kullanılabilir.
- Doğal Süt Yağı ve Bitkisel Yağ Karışımı: Yarım yağlı tereyağ yapısındaki yayık yağı, Karadeniz’in katkısız süt yağları ve bitkisel yağların özel bir oranla harmanlanmasıyla üretilir. Bu sayede hem tereyağına yakın bir aroma verir hem de kalorisi düşüktür.
- Az Tuzlu Yapısı: Tuz oranı minimumda tutularak her türlü yemekte kullanılabilir hale getirilmiştir.
- Sürmene Usulü Yayık Metodu: Yayık işlemi, doğal tereyağ kıvamına benzer bir yapı kazandırmak amacıyla yapılır. Bu, yarım yağlı tereyağ alternatifi olarak kabul edilmesini sağlar.

Yarım Yağlı Tereyağı, Doğal Yemeklik Yağ
Yarım Yağlı Tereyağ Alternatifi Yayık Yağı Hangi Yemeklerde Kullanılır?
Birtat Az Tuzlu Yarım Yağlı Yayık Yağı, tereyağı aroması seven ancak daha hafif bir alternatif arayanlar için mükemmeldir:
- Kahvaltılarda: Ekmeğe sürülerek veya kahvaltılık soslarla karıştırılarak kullanılabilir.
- Yemeklerde: Tereyağının kullanıldığı her türlü yemekte aynı lezzeti verir.
- Hamur İşlerinde: Poğaça, kurabiye gibi tariflerde kullanıldığında hafif dokusu ve lezzeti korur.
Birtat Az Tuzlu Yarım Yağlı Tereyağ Alternatifinin Avantajları
- Hafif ve Lezzetli: Yarım yağlı tereyağ alternatifi olması sayesinde, tam yağlı tereyağlarına göre daha az yağ içerir.
- Çok Yönlü Kullanım: Kahvaltıdan yemeklere, hamur işlerinden soslara kadar geniş bir kullanım alanı sunar.
- Ekonomik ve Sağlıklı Alternatif: Bitkisel yağ karışımı sayesinde sağlıklı ve ekonomik bir yarım yağlı tereyağ alternatifi olarak öne çıkar.
Birtat Yöresel’in yarım yağlı tereyağ alternatifi yayık yağı, Karadeniz’in doğallığını ve hafifliğini sofralarınıza taşıyarak, sağlıklı ve lezzetli yemekler hazırlamanızı sağlar.