Sadece Niyazi Bey Çiftliği’ nde özel yetiştirilen inek sütünden yapılan tam yağlı klasik peynirdir.
Niyazi Bey Çiftliği – Özel Tam Yağlı Klasik Peynir
Sadece Niyazi Bey Çiftliği’nde özenle yetiştirilen ineklerimizin sütünden üretilen bu klasik peynir, çiftliğimizin en çok tercih edilen, tamamen doğal ve katkısız peynir çeşitlerinden biridir. Kendi sütümüz, kendi mayamız ve kendi üretim imkanlarımızla hazırlanan peynirimiz, hiçbir katkı maddesi kullanılmadan geleneksel yöntemlerle yapılmaktadır.
Üretim süreci boyunca büyük bir titizlikle takip edilen peynirimiz, mayalandıktan sonra en az 90 gün boyunca özel soğuk odalarda olgunlaştırılır. Bu bekleme süresi sonunda gerçek lezzetine kavuşan peynir, damakta yoğun süt aromasını, kendine has klasik peynir tadını ve olgunlaşmanın getirdiği dolgun yapısını sergiler. Tam yağlı yapısı sayesinde kıvamı dengeli, lezzeti ise zengin ve doyurucudur.
İçindekiler: Pastörize inek sütü, tuz, peynir mayası.
Gramaj: Ürünlerimiz, sipariş üzerine özenle hazırlanarak 1 kg tartılarak satışa sunulur.
Yağ Oranı: Kuru maddede en az %45 süt yağı içerir.
Bu özel beyaz peynir, hem kahvaltı sofralarınızda, hem yemek tariflerinizde hem de ikramlık tabaklarda doğal lezzetiyle fark yaratır. Uzun süre olgunlaştırıldığı için dilimlendiğinde dağılmaz, sofrada estetik bir görünüm sağlar ve mis gibi süt kokusuyla iştah açar.
Muhafaza Koşulları:
Peynirinizin tazeliğini ve lezzetini koruması için +3/+5 °C arasında, buzdolabında veya soğuk odada saklanmalıdır. Ambalaj kapağı üzerinde belirtilen son kullanma tarihine kadar güvenle tüketebilirsiniz.
Doğal, katkısız ve geleneksel üretimle elde edilen bu peynir, çiftlikten sofranıza uzanan gerçek bir lezzet yolculuğudur.
