Açıklama
Niyazi Bey Çiftliği Doğal Köy Tereyağı
Karadeniz’in eşsiz aroması, Öğretmen Niyazi Bey Çiftliği®’nin kendi ineklerinden elde edilen taze sütlerle, tamamen doğal yöntemlerle sofralarınıza geliyor. Samsun Bafra Köseli Köyü’ndeki çiftliğimizde, geleneksel yayıklama yöntemi ile üretilen bu tereyağı, hiçbir katkı maddesi kullanılmadan hazırlanır. Üretimden sonra doğrudan çiftliğimizden, taze, katkısız ve aracısız olarak sizlere gönderilir.
Bu özel tereyağı, yoğurt mayasıyla mayalanmış taze sütten elde edilir. İçeriğinde yalnızca süt yağı (%82 ve üzeri), su, mineraller, doğal proteinler, suda çözünmüş vitaminler ve süt aromaları bulunur. Boya, betakaroten, aroma, kültür veya koruyucu madde gibi hiçbir katkı içermez. Doğal rengi, hayvanların mevsime göre değişen yemlerine bağlı olarak tamamen süt yağından gelir.
Niyazi Bey Çiftliği Tereyağı tuz içermez; bu sayede hem kahvaltılarda hem de yemeklerde saf süt aromasını doyasıya hissetmenizi sağlar. Tereyağımız, doğallığına duyduğumuz saygının bir göstergesi olarak, tamamen çiftlik sütünden, katkısız ve el yapımı olarak üretilir. Köyden direkt sofranıza ulaşan bu lezzet, gerçek tereyağının ne demek olduğunu her lokmada hatırlatır.
Öğretmen NiyaziBey Çiftliği® Samsun Bafra ilçesi Köseli köyünde kurulmuş bir süt üretim çiftliğidir;
100 dönüm üzerine kurulu, 2019 yılına kadar organik sertifikalandırılmış arazisi ve o yıllarda faaliyete geçen Avrupa Birliği onaylı süt işleme tesisinde üretilen süt ürünleri ile de bugüne kadar tamamıyla doğal üretim yapan bir işletmedir;
Ürünlerini direkt olarak Köseli Köyündeki çiftlikten müşterilerine göndermektedir. Başka hiçbir yerde mağaza, depo, toptancı vs. yoktur. Çiftliğin kendi sütünden üretilen ürünler en 2-3 gün içinde kargolanarak Türkiye ‘nin dörtbir yanındaki müşterilere ulaştırılır;
Bu sayede; doğal olarak üretilmiş en taze süt ürünleri en uygun fiyatlarla tüketici ile buluşmaktadır;
Tat, kıvam veya renk koruyucu maddeler katılmadığı için, aracı komisyoncu, dükkan kirası, vs. olmadığı için, soğuk depo maliyeti, taşıma masrafı , reklam ve ambalaj giderleri çok az olduğu için satış fiyatları çok uygundur;
Bu sistem ile doğal süt ürünleri çok düşük maliyetler ile müşteriye ulaşmaktadır. Birçok ürün endüstriyel olarak üretilen emsallerinin toptan fiyatının bile altında satılabilmektedir. Doğal olan ürünler, piyasanın aksine, daha uygun rakamlarla karşınıza çıkabilmektedir;
Piyasada alışkın olduğumuz doğal ve organik ürünlerin daha pahalı olmasıdır;
Karadeniz bölgesinin sütündeki tartışılmaz kalite ve lezzet, NiyaziBey Çiftliği® nde üretilen tüm süt ürünlerine de yansımaktadır;
