Niyazi Bey Çiftliği’nin doğal ve katkısız süt ürünleriyle sağlıklı beslenmeye adım atın! Kendi çiftliğimizde ürettiğimiz taze süt, peynir, tereyağı ve süt reçeli gibi lezzetlerle sofralarınızı zenginleştiriyoruz. Geleneksel yöntemlerle ve doğal beslenen hayvanlarımızın sütüyle ürettiğimiz ürünlerimizde katkı maddesi bulunmaz. Gerçek lezzeti ve doğallığı keşfetmek için şimdi inceleyin!
26 sonuçtan 13-24 arası gösteriliyorPopülerliğe göre sıralandı
Eski Kaşar uygun koşullarda en az 1 yıl bekletilmiştir. Vakumlanmış pakette gönderilmektedir. Erzurum Kars bölgesinin geleneksel yöntemleriyle, karadeniz inek sütünün karışımı ile tamamen doğal yöntemlerle üretilmiş olması lezzetine lezzet katmaktadır. Eski kaşar ımızda henüz ot yememiş oğlak, kuzu veya buzağının işkembesinin ön midesi olan (Şirden) denilen parçasından elde edilen şirden maya kullanılır. 500 GR eski kaşar…
Tel tel ayrılan, katkısız ve çiftlik sütünden üretilen doğal tel peynirimizle sofralarınıza hem lezzet hem güven katın.
Süt reçeli Karadeniz’in doğal sütüyle yapılan, katkısız ve geleneksel Niyazibey Çiftliği’nin gerçek lezzetlerinden biridir, doğal süt reçelini keşfedin.
Niyazibey Çiftliği’nin özenle hazırladığı lavaş (kolot) peyniri, Karadeniz mutfağının en özel ve geleneksel tatlarından biridir. Yalnızca kendi çiftliğimizin sağlıklı ve doğal sütleriyle üretilen bu peynir, katkısız yapısı ve yoğun aromasıyla sofralarınıza hem doğallığı hem de benzersiz bir lezzeti getirir.
Lavaş peyniri, yörede özellikle kuymak ve mıhlama gibi yemeklerde kullanılan, kolay eriyen ve lifli yapısıyla bilinen bir peynir türüdür. Niyazibey Lavaş Peyniri, geleneksel yöntemlerle hazırlanır, modern hijyen standartlarına uygun koşullarda paketlenir. Böylece hem güvenilir hem de sağlıklı bir ürün sofralarınıza ulaşır.
Doğal sütlerden üretilmiş katkısız peynir
Yumuşak dokusu ve hafif tuzlu aromasıyla dengeli tat
Mükemmel erime özelliği sayesinde kuymak, tost ve böreklerde ideal
Kahvaltı sofralarında sade tüketilebilecek kadar hafif ve lezzetli
Niyazibey Çiftliği olarak, “çiftlikten sofraya” anlayışıyla ürettiğimiz peynirlerimizi en taze haliyle sizlere sunuyoruz. Lavaş (Kolot) Peynirimiz, Samsun Bafra’daki çiftliğimizden özenle seçilen sütlerle hazırlanır ve doğallığını kaybetmeden sofralarınıza ulaşır.
Kahvaltıda sade olarak
Kuymağın vazgeçilmez peyniri
Tost, gözleme ve börek iç harçlarında
Akşam yemeklerinde sıcak mezelere lezzet katmak için
📌 Niyazibey Çiftliği Lavaş (Kolot) Peyniri ile sofralarınıza hem geleneksel Karadeniz lezzetini hem de doğallığın farkını taşıyın.
Tulum Peynir
Samsun Bafra Köseli Köyü’ nde NiyaziBey Çiftliği®nde kendi ineklerimizin sütünden doğal olarak yapılmıştır. Hiçbir katkı, koruyucu, renklendirici madde vs. içermez. Çünkü gerek yoktur, günlük üretim yapılır hemen kargolanır; Öğretmen NiyaziBey Çiftliği® Samsun Bafra ilçesi Köseli köyünde kurulmuş bir süt üretim çiftliğidir; 100 dönüm üzerine kurulu, 2019 yılına kadar organik sertifikalandırılmış arazisi ve o yıllarda faaliyete…
Kahvaltıların vazgeçilmezi nefis gerçek süt kaymağı. Krema kullanılmadan inek ve manda sütünden elde edilen bu yoğun kıvam, ağzınızda lezzet devrimi yaratacak. Bir paket 200 gr civarındadır. Öğretmen NiyaziBey Çiftliği® Samsun Bafra ilçesi Köseli köyünde kurulmuş bir süt üretim çiftliğidir; 100 dönüm üzerine kurulu, 2019 yılına kadar organik sertifikalandırılmış arazisi ve o yıllarda faaliyete geçen…
NiyaziBey Çiftliği® Sadeyağ (Ghee)
Kendi çiftliğimizde üretilen halis Karadeniz tereyağının eritilip arındırılmasıyla elde edilir.
%98 süt yağı içerir, katkı maddesi eklenmez.
Cam kavanozda sıcak dolum, her kavanozda en az 950 g saf sadeyağ bulunur.
Uzun raf ömrü, yoğun aroması ve gerçek tereyağı lezzetiyle mutfakta güvenle kullanılır.
Doğal kızartmalık köy peyniri sadece süt ve maya kullanılarak yapılır. Kısa süre tuzlu su içinde salamura edildiği için hafif tuzludur; Kızarma ve ızgara olarak tüketilmesi tavsiye ediyoruz.Karadeniz sütünün aroması kızartma peynirine de harika bir lezzet vermektedir; –; -; Öğretmen NiyaziBey Çiftliği® Samsun Bafra ilçesi Köseli köyünde kurulmuş bir süt üretim çiftliğidir; 100 dönüm üzerine kurulu,…
Niyazi Bey Çiftliği Krem Peynir, sürülebilir peynir yumuşak kıvamı ve doğal lezzetiyle sofralarınıza taptaze bir dokunuş katıyor. Doğal inek sütünden üretilen bu krem peynir, kahvaltılar için mükemmel bir seçenek olup, yüksek protein içeriğiyle enerji verir ve kas gelişimini destekler. Katkı maddesi içermeyen, tamamen doğal içeriklerle üretilen bu ürün, çocuklar ve sporcular için sağlıklı bir besin kaynağıdır. Sürme kolaylığı sayesinde ekmeğe rahatça sürülebilir, tatlı veya tuzlu tariflerde de kullanılabilir. Hem lezzetli hem de besleyici olan Niyazi Bey Çiftliği Krem Peynir ile sağlıklı kahvaltılar ve sürülebilir peynir ile atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz.
500 GR Tulum Peynir bidondan kesilerek gönderilir. Samsun Bafra Köseli Köyündeki çiftliğimizde inek ve mandalardan elde edilen sütler, mayalanıp bir süre bekletilmektedir. Tulum peyniri üretmek üzere mayalanan süt süzgeç veya tülbent yardımıyla süzülür. Bir gün bekletilen bu peynir telemesi, büyük torbalar içine doldurlur ve tekrar bekletilir. Artık içindeki suyu iyice süzülen süzen peynir, geniş kaplara…
Ghee Organik Çiftlik Saf Tereyağı 350 GR. Geleneksel Karadeniz tereyağının saf halidir. Öğretmen NiyaziBey Çiftliği® Samsun Bafra ilçesi Köseli köyünde kurulmuş bir süt üretim çiftliğidir; 100 dönüm üzerine kurulu, 2019 yılına kadar organik sertifikalandırılmış arazisi ve o yıllarda faaliyete geçen Avrupa Birliği onaylı süt işleme tesisinde üretilen süt ürünleri ile de bugüne…