Besleyici özelliği ön plana çıkani her diyette mutlaka olması gerek lor peyniri, bebekler için muhteşem bir protein deposudur, emsalleri kadar karbonhidrat içermez. Doğal bebek lor peyniri ile yapılabilecek muhteşem yemek ve atıştırmalık tarifleri. Doğal Bebek Lor Peyniri: En Sağlıklı SeçimBebeklerin sağlıklı bir şekilde büyüyüp gelişmesi için doğal ve katkısız gıdalar tercih etmek büyük önem taşır….
Doğal lor peyniri hiçbir katkı maddesi kullanılmadan yapılan kaşar peynirinden süzülen su içindeki kuru maddelerin tekrar kaynatılmak suretiyle pıhtılaştırılması yöntemi ile elde edilir. Bu kuru maddeslerin büyük çoğunluğu proteindir. Lor peyniri, krem peynire benzer, ancak daha düşük yağ içeriğine sahiptir. Süzme peynir ile lor pişirilir ve bu su kesilir, çoğunlupu süt proteini olan kuru maddelerin…
Bu sene yağışlar iyi gitti ve bölgemizde ot verimi yüksek oldu. Biz de bu fırsatı iyi değerlendiriyoruz. Hala, bu günlerde bile, inekler ve mandalar için yeşil ot mevcut. Yayılım için yaylaya veya kuş cennetine gidemeyen, çiftlikte kalan hayvanlar için yeşil ot biçip, taze taze taşımaya devam ediyoruz. Tıpkı yayımdakiler gibi onlar da bu günlerde yeşil…