Samsun Bafra Köseli Köyü’nden yöresel lezzetlerin en özel örneklerinden biri olan Otantik Köy Peyniri (3 kg / 5 L PET Bidon), Niyazi Bey Çiftliği’nin sevgiyle baktığı inek ve manda sütlerinden elde edilmektedir. Çiftliğimizde her adımı özenle takip edilen üretim sürecinde, taze sütler hiçbir katkı maddesi kullanılmadan ve doğal yöntemlerle işlenir. Salamura içinde olgunlaştırılan peynirimizin yapımı, kuşaktan kuşağa aktarılan otantik teknikler ile gerçekleşir; böylece köyümüzün sımsıcak lezzeti sofralarınıza taşınır.
Otantik köy Peyniri, doğal inek sütünden üretilen, salamura içinde olgunlaştırılmış kıymetli bir üründür. Doğal ve yöresel yöntemlerle ortaya çıkan bu inek peyniri, kendine has aroması ve kıvamıyla organik peynir kategorisinde ayrıcalık yaratır. Doğallığı, tazeliği ve besleyiciliği ile öne çıkan bu tamamen organik peynir, rafine lezzetlere alışmış damaklar için gerçek bir özgün deneyim sunar. Niyazi Bey Çiftliği olarak, peynirimizin en önemli özelliğinin doğal doğal ve katkısız ve sağlıklı oluşu olduğuna inanıyor, sürdürülebilir çiftçilik anlayışıyla üretmeye devam ediyoruz.
Bu enfes Köy Peyniri, zengin kahvaltı sofralarınızın baş tacı olmasının yanı sıra, salatalarda, böreklerde ve mezelerde de harika bir tat katar. Peynirin katkısız doğal tuzlu ve kremamsı yapısı, zeytinyağı ve taze domatesle mükemmel uyum sağlar. İsterseniz ince dilimleyip taze ekmekle ya da közlenmiş biberle servis yapabilirsiniz. Ayrıca, geleneksel lezzet arayanlar için ideal bir atıştırmalıktır. Niyazi Bey Çiftliği olarak, sizleri bu eşsiz otantik köy peynirini deneyimlemeye davet ediyoruz.
Bu yazı Niyazi Bey Çiftliği adına kaleme alınmıştır.
