Beyaz Peynir | beyaz peynir nasıl yapılır | beyaz peynir tarifi | katkısız peynir | pastörize peynir | Tarifler | Genel
Evde doğal beyaz peynir yapımı için pratik tarifler
Beyaz peynir, en çok üretilen ve tüketilen peynirdir. Bu tarifle sadece şirden (doğal) maya ve kaya tuzu kullanarak katkısız, pastörize ve probiyotik beyaz peynir yapabilirsiniz. Yaptığınız peyniri hemen (en az 3 ay beklemeden) tüketmek istiyorsanız çiğ sütü pastörize edip kullanmanız gerekiyor. MALZEMELER 5 lt. çiğ inek sütü 5 ml. şirden maya 70 gr kaya tuzu …
Beyaz peynir tarifi yazısı ilk önce Sütdünyası Dergi üzerinde ortaya çıktı.