Niyazi Bey Çiftliği’nden Doğal Peynir ve Tereyağ
Kaynağı Belirli Lezzetli Ürünler :
Niyazi Bey Süt Çiftliği, Karadeniz bölgesinin emsalsiz bitki örtüsünü, hayvan ırklarını ve iklimini Avrupa Standartlarında doğal üretim yaparak, doğal köy peyniri ve doğal tereyağı gibi eşsiz geleneksel lezzetlere dönüştüren profesyonel bir organik çiftliktir.
Samsun Bafra
Çiftliğimiz 2009 yılında Samsun Bafra Köseli Köyünde kuruldu. 2013 yılında organik tarımsal üretim faaliyetlerimizin de başlaması ile bugün toplam 900 baş süt sığırı ve manda mevcudu ile süt üretimine devam etmektedir.
Kendimize ait yüz bin metrekarenin üzerinde resmi sertifikalı organik arazimiz ve kiralayarak işlediğimiz üç bin dönümlük tarlalar içerisinde hedefimiz kaliteli, verimli ve sağlıklı üretim yapmak ve bunu tüm Türkiye ile paylaşmaktır.
Tesisimiz Avrupa Birliği desteklerinden faydalanarak kurulmuştur. Ürettiğimiz süt Avrupa Birliği normlarında kabul edilen kriterlere göre değerlendirildiğinde en üst düzeydedir. Süt kalitesi somatik hücre sayısı, bakteri yükü ve kuru madde oranı ile değerlendirildiğinde sütümüz AB standartlarına haizdir. Yağ oranımız bölgemizde tektir. Bu üretim değerleri çiftliğimizde günlük olarak kontrol edilmektedir.
Tüm İhtiyaçlar Bölgeden Tedarik Edilir.
Ürünlerimiz %100 yerli üretimdir. Köy yerleşik alanındaki çiftliğimizde, organik sertifikalı arazilerimizden elde edilen kaba yemlerle beslenen ineklerin sütleri,doğal köy peyniri ve TEREYAĞI üretmek üzere değerlendirilmektedir.
Hayvanlarımızın ihtiyaçlarına doğru bir şekilde cevap verip, onlara saygı duymak bizim için esastır. İneklerimizin bulunduğu barınakların içi rahat etmeleri için özel olarak tasarlanmıştır. Gezinti ve dinlenme alanları toprak zeminden oluşuyor. En çok ihtiyaç duydukları temiz hava, temiz su ve kaliteli yemdir.
Ahırlarımızın çevreleri tamamen açıktır. Bu sayede sürekli bir hava sirkülasyonu sağlanmakta ve ahır içinde amonyak birikimine izin verilmemektedir. Doğal ürünlere ulaşmanın bu kadar zor olduğu , geleneksel hayvancılığın tükenme noktasına geldiği günümüzde , size doğal olanı ulaştırma gayreti içerisindeyiz. Bu nedenle tereyağımızı , meşede üretiyoruz. Doğal köy peynirimizi şirden mayası ile üretiyoruz.
İneklerimizin tamamı çiftliğimizde doğmuş ve büyümüşlerdir. 10 yıldır sadece yüksek yağlı süt üretmek için ithal, yerli ve melez hayvanlardan seçilen bir sürünün bireyleridir. Artık tamamı kendi kızlarımızdır.
Çiftliğimizde üretilen sütler derhal, – taze taze -, doğal tereyağ ve doğal köy peyniri üretim hattımıza yönlendirilmektedir. Üretilen sütün tamamı aynı gün işlenmektedir. Bu imkan ürünlerimizin tazeliği ve kalitesi bakımından bizi rakipsiz kılmaktadır. Yöresel lezzet ve bölgesel yetenek köy çiftliğimizde son teknoloji ürünü hijyen koşulları ile birleştirilmektedir.
Ürünlerimizde sadece kendi çiftliğimizin sütü kullanılmaktadır. Bu nedenle kısıtlı miktarlarda ürün imal edilebilmektedir. Ve yine aynı nedenle ulusal ve büyük marketlere ürünlerimizi dağıtamıyoruz. Ürün miktarını arttırmıyoruz çünkü miktar arttıkça kalite ve özenin kaybolduğunu görüyoruz. Meşe tereyağı ve doğal köy peyniri üretimimiz bölgenin gurur kaynağıdır.
Niyazi Bey Süt Çiftliği’ nde her zaman sizi ağırlamaktan memnun duyacağımızı hatırlatmak isteriz. Samsun dan sadece 30 dk uzaklıktaki Samsun Bafra ilçesindeyiz. Samsun- Sinop yoluna sadece 2 km uzaklıkta. Bu yöne yolunuz düşer ise kolaylıkla uğrayabilirsiniz.
Doğal ürünlere ulaşmanın bu kadar zor olduğu, geleneksel hayvancılığın ve tarımın tükenme noktasına geldiği bu zamanda sizlere doğal yetiştirilmiş ürünlerle kavuşturmak için çalışmaktayız. Yüzyıllarca eskilerimiz dedelerimiz hayvanlarını yaylada nasıl besliyorsa, topraklarını nasıl ekip biçiyor doğal ürün yetiştiriyor ise, biz de aynı yöntemlerle devam etmeye çalışıyoruz. Hem de çok daha sağlıklı ve hijyenik ortamlarda...
Niyazi Bey Süt Çiftliği tamamı organik sertifikalı yüz dönüm bir arazi üzerinde , hayvan refahını ön planda tutarak, keyifli inek lezzetli süt yargısıyla hizmet vermektedir.
41 sonuçtan 1-25 arası gösteriliyor
-
İndirim!
Doğal Taze Kaşar Peynir 500 gr
Orijinal fiyat: 156,0₺.99,0₺Şu andaki fiyat: 99,0₺. Sepete Ekle -
İndirim!
Köy Peyniri 1 kg
Orijinal fiyat: 250,0₺.119,0₺Şu andaki fiyat: 119,0₺. Sepete Ekle -
İndirim!
Kolot Peyniri 1Kg
Orijinal fiyat: 328,0₺.228,0₺Şu andaki fiyat: 228,0₺. Sepete Ekle -
Manda Peyniri 500 gr
99,0₺ Sepete Ekle -
Manda Tereyağı 500 GR
318,0₺ Sepete Ekle -
Doğal Köy Yayık Tereyağı 500 gr
196,0₺ Sepete Ekle -
Manda Sütü 5 litre
580,0₺ Devamını oku -
İndirim!
Ricotta Katkısız Sürülebilir Peynir
Orijinal fiyat: 129,0₺.59,0₺Şu andaki fiyat: 59,0₺. Sepete Ekle -
Günlük İnek Sütü 5 litre
185,0₺ Sepete Ekle -
İndirim!
Örgü Peyniri 5 KG Doğal Çiftlikten
Orijinal fiyat: 960,0₺.745,0₺Şu andaki fiyat: 745,0₺. Sepete Ekle -
Doğal Katkısız Lor Peynir 1 KG
55,6₺ Sepete Ekle -
Doğal Taze Kaşar Peynir 2 KG
369,0₺ Sepete Ekle -
Doğal Karadeniz Köy Yayık Tereyağı 250 gr
99,0₺ Sepete Ekle -
Eski Kaşar 500 gr
198,0₺ Sepete Ekle -
Doğal Taze Kaşar Peyniri 1 KG
228,0₺ Sepete Ekle -
Taze Kaşar Peynir 400g 3lü Paket
246,0₺ Sepete Ekle -
Mısır Unu 1 kg
39,0₺ Sepete Ekle -
Doğal Örgü Peyniri 1 KG Katkısız, Şirden Mayalı
149,0₺ Sepete Ekle -
Niyazibey Çiftliği Doğal Salamura Köy Peyniri 3 KG
368,0₺ Sepete Ekle -
Doğal Köy Yoğurdu 2 KG
98,0₺ Sepete Ekle -
İndirim!
Doğal Tel Peynir 1 kg
Orijinal fiyat: 356,0₺.198,0₺Şu andaki fiyat: 198,0₺. Sepete Ekle -
İndirim!
Tulum Peyniri
Orijinal fiyat: 360,0₺.290,0₺Şu andaki fiyat: 290,0₺. Sepete Ekle -
Doğal Süt Reçeli
69,0₺ Sepete Ekle -
Bafra Kaymak
98,0₺ Sepete Ekle -
Doğal Lavaş Peyniri 1 KG Katkısız, Taze
149,0₺ Sepete Ekle